Paneum - Wunderkammer des Brotes

Backaldrin International The Kornspitz Company

ab 5. Oktober 2017

Paneum - Wunderkammer des Brotes

"Brot ist unser täglich Brot. Kein Nahrungsmittel spielt eine derart herausragende Rolle in unser aller Leben, im Alltag, in Kulturen, Religionen und nicht zuletzt im Sprachgebrauch. Brot übt daher seit jeher eine besondere Faszination auf die Menschen aus. Seit 1964 ist auch backaldrin in der Welt des kostbaren Lebensmittels zu Hause, als das Unternehmen von der Bäckerfamilie Augendopler gegründet wurde. Nach und nach ist der Familienbetrieb gewachsen, auch international. Die Leidenschaft für Brot, Unternehmergeist und Neugierde führten backaldrin bis heute in mehr als 100 Länder. Dort lernte der Hersteller von Backgrundstoffen die Arbeit unzähliger Bäcker und Konditoren sowie unterschiedlichste Brotkulturen kennen." (...).
Paneum